Majonéza vegánska 490g MENU
Ceny iba pre registrovaných
Info pre veľkoodberateľov
Kartónové balenie: 6 ks
100% rastlinná vegánska majonéza s mimoriadne krémovou konzistenciou, prirodzene bez vajec, bez lepku a bez laktózy, v praktickej fľaši s dávkovacím ventilom.
Ponúknite svojim hosťom modernú a plnohodnotnú alternatívu klasickej majonézy - Maionese vegana od Menù je špeciálne vyvinutá pre potreby profesionálnych pubov, bistier, reštaurácií a street-food prevádzok. Vyznačuje sa príjemne jemnou, ľahkou chuťou a dokonale zamatovou textúrou, ktorá v ničom nezaostáva za tradičnou majonézou. Vďaka čisto rastlinnému zloženiu bez obsahu živočíšnych zložiek je ideálnou voľbou pre zákazníkov na vegánskej či vegetariánskej diéte, no rovnako pre ľudí s intoleranciou na laktózu či lepok.
Fľaša otočená dnom nahor s praktickým uzáverom zaručuje čistú a rýchlu prácu bez zbytočného plytvania surovinami.
Maionese vegana je flexibilným a univerzálnym gastro prvkom, ktorý skvele podrží chuť každého moderného menu. Je priamo stvorená ako bohatá náplň do chrumkavých sendvičov, tramezzini, paniny, tortill a wrapov. Šéfkuchári ju s obľubou používajú ako krémový základ do vegánskych šalátov, ako je napríklad Caesar šalát s tofu, na potretie gurmánskych burgerov, ako dip k chrumkavým hranolkám a vysmážanej zelenine, alebo na prípravu nápaditých studených antipasti pien a mousse.
Fľaša otočená dnom nahor s praktickým uzáverom zaručuje čistú a rýchlu prácu bez zbytočného plytvania surovinami.
Maionese vegana je flexibilným a univerzálnym gastro prvkom, ktorý skvele podrží chuť každého moderného menu. Je priamo stvorená ako bohatá náplň do chrumkavých sendvičov, tramezzini, paniny, tortill a wrapov. Šéfkuchári ju s obľubou používajú ako krémový základ do vegánskych šalátov, ako je napríklad Caesar šalát s tofu, na potretie gurmánskych burgerov, ako dip k chrumkavým hranolkám a vysmážanej zelenine, alebo na prípravu nápaditých studených antipasti pien a mousse.
Zloženie: slnečnicový olej 54%, voda, jablčný ocot, upravený škrob, cukor, soľ, zahusťovadlá: guarová guma, xantánová guma a tara guma; konzervačná látka: sorban draselný; hrachový proteín, dextróza, prírodná nechtíková aróma.
" JEMNÁ CHUŤ, SVETLÁ FARBA, KRÉMOVÁ KONZISTENCIA "
Výživové údaje na 100g
Energia 2148 kJ / 522 kcal
Tuky 56 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 5.8 g
Sacharidy 4.5 g
- z toho cukry 1.9 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 1.5 g


