Pappardelle all´uovo 250g RANA
Ceny iba pre registrovaných
Info pre veľkoodberateľov
Kartónové balenie: 6 ks
Široké vaječné rezance.



Pappardelle sú dlhé a široké (cca 13 mm), tvarované rezance typické pre Toskánsku oblasť, odkiaľ pochádza mnoho tradičných receptúr. Majú štruktúrovaný, drsný povrch.
Názov tiež pochádza z toskánskeho nárečia, slovesa "pappare", čo vlastne znamená "jesť s detskou radosťou a potešením".
Sú súčasťou veľkej rodiny širokých cestovín. Vaječné Pappardelle od RANA sú pripravované s čerstvými vajcami, ktoré im dodávajú výraznejšiu farbu a tiež sviežejšiu chuť.
Zloženie: múka z tvrdozrnnej pšenice, vajcia 18%, voda.
exkluzívne patentované spracovanie RANA čerstvé vajcia bez umelých farbív
Príprava: varte 1 minútu v osolenej vriacej vode, sceďte bez premývania a ochuťte vhodnou omáčkou.
Použitie: tradične sa podávajú s hubami alebo Bolonskou omáčkou, vynikajúce sú s divým mäsom a zverinou, vyskúšajte ich aj zapiecť na spôsob lazaní, rozdelené na kusy ich smelo pridajte do polievok. Pappardelle môžete elegantne pripraviť aj s homárom a jemnou chuťou špenátu. Ak chcete deťom poskytnúť nové a pestré prekvapenie, spojte ich s farebnou zeleninou a ricotou.
Názov tiež pochádza z toskánskeho nárečia, slovesa "pappare", čo vlastne znamená "jesť s detskou radosťou a potešením".
Sú súčasťou veľkej rodiny širokých cestovín. Vaječné Pappardelle od RANA sú pripravované s čerstvými vajcami, ktoré im dodávajú výraznejšiu farbu a tiež sviežejšiu chuť.
Zloženie: múka z tvrdozrnnej pšenice, vajcia 18%, voda.
exkluzívne patentované spracovanie RANA čerstvé vajcia bez umelých farbív
Príprava: varte 1 minútu v osolenej vriacej vode, sceďte bez premývania a ochuťte vhodnou omáčkou.
Použitie: tradične sa podávajú s hubami alebo Bolonskou omáčkou, vynikajúce sú s divým mäsom a zverinou, vyskúšajte ich aj zapiecť na spôsob lazaní, rozdelené na kusy ich smelo pridajte do polievok. Pappardelle môžete elegantne pripraviť aj s homárom a jemnou chuťou špenátu. Ak chcete deťom poskytnúť nové a pestré prekvapenie, spojte ich s farebnou zeleninou a ricotou.
