Mozzarella Fior di latte 100g VALCOLATTE
Ceny iba pre registrovaných
Info pre veľkoodberateľov
Kartónové balenie: 20 ks
Pravá talianska mozzarella zo 100% talianskeho mlieka.
Autentická talianska čerstvá mozzarella Fior di Latte prinesie do vašej kuchyne dokonalú krémovú chuť a kvalitu priamo z Apeninského polostrova. Tento mliečny klenot od renomovanej mliekarne Valcolatte sa vyrába tradičnou metódou pasta filata výhradne z najkvalitnejšieho, 100% čerstvého kravského mlieka. Vďaka poctivému spracovaniu si zachováva mimoriadne jemnú, vláknitú textúru a čistú mliečnu vôňu. Je ideálnou voľbou pre domácich vyznávačov poctivých šalátov a absolútnou nutnosťou pre talianske gastro prevádzky, ktoré hľadajú surovinu s dokonalými vlastnosťami na zapekanie.
100% čerstvé kravské mlieko z Talianska
Žiadne náhrady, len poctivý taliansky pôvod, ktorý cítite v každom súste.Tradičná receptúra
Mliečne fermenty dodávajú mozzarelle tú správnu jemne kyslastú a sviežu chuť.Vhodná pre vegetariánov
Pre mozzarellu Valcolatte použité mikrobiálne syridlo zaručuje čisté zloženie bez živočíšnych prísad.Ideálna do kuchyne
Či už na klasické Caprese s paradajkami, alebo na domácu pizzu – táto mozzarella drží tvar a skvele sa dopĺňa s bazalkou. Zloženie: pasterizované kravské mlieko, soľ, mikrobiálne syridlo, mliečne fermenty.
Pôvod mlieka: Taliansko
Pôvod mlieka: Taliansko
TIP od gurmána
Pred podávaním mozzarellu vyberte z nálevu aspoň 15 minút vopred. Pri izbovej teplote sa jej chuť naplno rozvinie a textúra bude ešte krémovejšia.
Pred podávaním mozzarellu vyberte z nálevu aspoň 15 minút vopred. Pri izbovej teplote sa jej chuť naplno rozvinie a textúra bude ešte krémovejšia.
Výživové údaje na 100g
Energia 1001 kJ / 241 kcal
Tuky 19 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 13 g
Sacharidy 0.5 g
- z toho cukry 0.5 g
Bielkoviny 17 g
Soľ 0.68 g


