Burrata 150g
Ceny iba pre registrovaných
Info pre veľkoodberateľov
Kartónové balenie: 8 ks
Čerstvý parený syr v náleve. 
Zloženie: kravské mlieko, prírodná srvátka, soľ, syridlo, regulátor kyslosti: kyselina citrónová.
BURRATA
Burrata je syr vyrobený z kravského mlieka. Jeho zvláštnosť je v tom, že sa skladá z dvoch zložiek: vonkajší plášť sa skladá z plátku mozzarelly, zatiaľ čo vo vnútri je plnka z formátu masla. V minulosti bol syr Burrata pokladaný za produkt chudobných získavaný z odpadu mozzarelly. No dnes je považovaný za skutočnú pochúťku. Spracovanie je pomerne jednoduché, aj preto, že sa jedná o syr, ktorý nevyžaduje žiadne vytvrdzovanie.
Zloženie: kravské mlieko, prírodná srvátka, soľ, syridlo, regulátor kyslosti: kyselina citrónová.
BURRATA
Burrata je syr vyrobený z kravského mlieka. Jeho zvláštnosť je v tom, že sa skladá z dvoch zložiek: vonkajší plášť sa skladá z plátku mozzarelly, zatiaľ čo vo vnútri je plnka z formátu masla. V minulosti bol syr Burrata pokladaný za produkt chudobných získavaný z odpadu mozzarelly. No dnes je považovaný za skutočnú pochúťku. Spracovanie je pomerne jednoduché, aj preto, že sa jedná o syr, ktorý nevyžaduje žiadne vytvrdzovanie.
INTERCIBUS