Tavená nátierka s modrým syrom 125g RENY PICOT
Ceny iba pre registrovaných
Info pre veľkoodberateľov
Kartónové balenie: 8 ks
Tavená nátierka svetlomodrej farby s 32% modrým plesňovým syrom, ktorú sprevádza typická jemne pikantná aróma s tónmi ušľachtilej plesne.
Prémiová tavená nátierka, ktorá spája taliansku vášeň pre syrové krémy s intenzívnym charakterom pravého modrého syra v dokonale hladkej a tekutej textúre. Renomovaní majstri zo severošpanielskej mliekarne Reny Picot dokázali pretaviť dravú silu a typickú pikantnú arómu plesňového syra do hodvábneho krému.
Svieža, svetlomodrá konzistencia tavenej nátierky Crema al Queso Azul je ideálna pre šéfkuchárov v profesionálnej gastrokuchyni, ktorí hľadajú spoľahlivý a bleskový základ pod omáčky k mäsu či dresingy – krém excelentne reaguje na teplo, nevodnatie a drží stabilnú emulziu bez oddeľovania tuku. Bežní gurmáni doma v ňom zasa nájdu luxusný, pripravený krém na chrumkavé bagety alebo domáce dipy pre autentický taliansky zážitok na vašom stole. 
Svieža, svetlomodrá konzistencia tavenej nátierky Crema al Queso Azul je ideálna pre šéfkuchárov v profesionálnej gastrokuchyni, ktorí hľadajú spoľahlivý a bleskový základ pod omáčky k mäsu či dresingy – krém excelentne reaguje na teplo, nevodnatie a drží stabilnú emulziu bez oddeľovania tuku. Bežní gurmáni doma v ňom zasa nájdu luxusný, pripravený krém na chrumkavé bagety alebo domáce dipy pre autentický taliansky zážitok na vašom stole.
Prineste do svojich receptov sabor auténtico a divoký temperamento kantábrijského severu.
Zloženie: syr (modrý syr 32% [mlieko] a ostatné syry [mlieko], soľ, syridlo, stabilizátor E 509, konzervačná látka: vaječný lyzozým; mliečne kvasy), voda, maslo, sušené odstredené mlieko, mliečne bielkoviny, taviaca soľ (E339, E450, E452), soľ, konzervačná látka: E202 a E234; regulátor kyslosti: E330.
Pôvod mlieka: Španielsko
Pôvod mlieka: Španielsko
" Jemná krémová nátierka s vysokým podielom skutočného modrého syra "
Výživové údaje na 100g
Energia 1146 kJ / 277 kcal
Tuky 24 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 17 g
Sacharidy 5.2 g
- z toho cukry 5.2 g
Bielkoviny 10 g
Soľ 2.3 g
Tipy od gurmána
Salsa al Gorgonzola
Keď panvicu odstavíte po opečení steaku alebo bravčovej panenky, zalejte výpek trochou bieleho vína, nechajte odísť alkohol a vmiešajte dve lyžice nátierky Queso Azul. Za pár sekúnd získate zamatovo hustú omáčku s jemným charakterom plesňového syra bez zbytočného redukovania smotany. Gurmánske Gnocchi s hruškou a orechmi
Rozpusťte na panvici dve lyžice nátierky Queso Azul s trochou mlieka. Pridajte uvarené gnocchi, na kocky nakrájanú sladkú hrušku a nasekané vlašské orechy. Pikantnosť modrého syra a sladkosť ovocia vytvoria bleskové jedlo michelinskej kvality. 
