Sugo artigianale Norma 260g AGROMONTE

Paradajková omáčka „alla Norma“, vyrobená podľa všetkých kritérií tradičnej sicílskej receptúry, sa pripravuje zo starostlivo vybraných surovín, ktoré dodávajú omáčke pridanú hodnotu a robia ju nenapodobiteľnou. Kombinácia nezameniteľnej chuti baklažánu a sladkosti cherry paradajok umožňuje prípravu jedál, ktoré odrážajú typické chute ostrova. Základ tejto remeselnej omáčky tvorí výber sladkých cherry paradajok, ktoré sa spracovávajú ihneď po zbere na vrchole sezóny, vďaka čomu si omáčka uchováva sviežu arómu. Do tohto šťavnatého základu je primiešaný nezameniteľný a plný charakter dozretých baklažánov, zľahka orestovaných na extra panenskom olivovom oleji s voňavou bazalkou, cibuľou a mrkvou. Ponúka bohatú, hlbokú a autentickú chuť, ktorá sa plynule rozplýva na jazyku. Je kompletne bez pridaných farbív či konzervantov.

Pre náročných gurmánov je táto remeselná omáčka hotovým pokladom. Keďže je už kompletne dochutená a pripravená na okamžité použitie, stačí ju zľahka zohriať a spojiť s vašimi obľúbenými cestovinami, ako základ na chrumkavú pizzu, slané sicílske koláče, lasagne alebo ako dochucujúci prvok k stredomorským zapekaným prílohám. Na tanieri ju stačí na záver posypať nastrúhaným slaným ovčím syrom a lístkami čerstvej bazalky.